PENDAMPINGAN PENGEMBANGAN PRODUK GULA AREN SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN PENDAPATAN BAGI MASYARAKAT KECAMATAN BACAN SELATAN KABUPATEN HALMAHERA SELATAN

  • Fajri Hatim Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Khairun
  • Abdullah W. Jabid Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Khairun
  • Irfandi Buamonabot Politeknik Sains & Teknologi Wiratama Maluku Utara

Abstract

Tujuan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah intuk memberikan informasi dan mendampingi masyarakat, pengrajing aren, pengurus Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) dan pemerintah desa Kampong Makean, terkait pengembangan Gula arena sebagai alternative dalam peningkatan pendapatan. Kegiatan pengabdian di lakukan selama sebulan. Kegiatan di mulai dengan sosialisasi dalam membentuk pemahaman dalam bisnis desa yang unggul, simulasi pembuatan Gula Semut dan pendampingan rencana dan targer pemasaran.           Hasil kegiatan pengabdian berupa peningkatan pemaham terkait potensi sumberdaya alam local dan pengambangan utamanya gula semut, BUMDes memiliki rencana pengembangan Bisnis Gula Semut. Sementara pemerinta desa akan medukung pengembangan gula semut dengan mengeluarkan peraturan desa yang mewajibkan konsumsi produk local, sebagai salah satu pasar.

References

Atmoko, A. D. (2017). Analisa Pengembangan produk Gula aren di Kabupaten purworejo. Dinamika Sosial Ekonomi, 6(1). Hal. 15-28
Baharudin, M. M., & Hemiaty, B. (2007). Pemanfaatan Nira Aren (Arenga pinnata) Pembuatan Gula Putih Kristal. Jurnal Parennial Fakultas Kehutanan Universitas Hasanudin. Vol 3, No 2, Hal. 40-43. http://dx.doi.org/10.24259/perennial.v3i2.169
Badan Pusat Statistik. Kabupaten Halmahera Selatan. 2018. Kabupaten Halmahera Selatan Dalam Angka. 2018.
LP2D. 2018. Modul Peningkatan Kapasitas Pengelolah Badan Usaha Milik Desa. FEB Unkhair. Ternate.
Suryanto, R. 2018. Peta Jalan Bumdes Sukses. Bumdes.id. Jogyakarta.

Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 6 tahun 2014. Tentang Desa
www.halmahera Selatankab.go.id.
Published
2020-12-25