Amyranti, Mutia, et al. “Ekstraksi Dan Karakterisasi Glukomanan Dari Umbi Porang (Amorphophallus Muelleri Blume) Dari Perum Perhutani ”. Jurnal Ilmiah Fakultas Teknik, vol. 4, no. 1, Apr. 2025, pp. 1-7, doi:10.33592/jimtek.v4i1.4776.